2019年度から福井の地域資源を活用した「雪室」の利用を進める共同研究プロジェクトを福井県勝山市、福井大学と共に推進してきました。
弊社の主力商品である「深蒸し煎茶　式部の香り」を一定の温度が保たれる雪室で3ヶ月以上静かに熟成し、角がとれたまろやかな味に仕上がりました。
より甘みを増したふくよかな味わいと豊かな香りをお試しください。
※雪室
天然の雪を利用した冷蔵庫。冬に積もった雪を夏まで貯蔵して活用した雪国ならではの生活の知恵です。

＊雪室貯蔵　式部の香り＊
3ｇ×12ｐ（ＴＢ）　1,500円（税込1,620円）

季節商品につき、なくなり次第終了となっております。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。